Por Lic. ND. Lorena Olivos Consoli Especialista en Sobre Peso y Obesidad CNP 4569 www.nutrinews.pe El cáncer de colon es una enfermedad que ha tomado protagonismo en los últimos años y va en aumento. Las personas que tienen estreñimientos muy fuertes, genética de cáncer y sobre todo edad madura son más propensas a desarrollar esta enfermedad. Sin embargo, actualmente se trabaja en la prevención de esta enfermedad y la mejor forma es prevenirla con alimentos, ya que estos pueden evitar la proliferación de células cancerígenas en el intestino o evitar la aparición de pólipos.
Muchas personas creen que para optar por este tipo de alimentación tienen que ser jóvenes, ¿acaso es demasiado tarde?. Nunca es demasiado tarde para empezar una dieta anti cáncer de colon ya que este tipo de cáncer se puede atacar desde todas sus etapas, hay que tener en cuenta que los pólipos demoran 10 años en convertirse en tumores cancerígenos. ¿Cuáles son los alimentos que previenen el cáncer de colon? La fibra es un nutriente milagroso para prevenir el cáncer de colón, así lo indica el Journal of the National Cáncer Institute. La cantidad necesaria es 13 g de fibra que la podemos obtener de los siguientes alimentos:
Podemos mezclar distintos alimentos para llegar a los requerimientos de fibra. El efecto anticancerígeno de la fibra es porque gracias a la fermentación que se da en el intestino, previene la formación e inflamación de pólipos en el intestino. La comida de mar, sobre todo los pescados grasos también previenen la formación de tumores en el colón. En la Universidad Católica de Roma en Italia se descubrió que las personas que consumían aceite de pescado disminuyen en un 62 % la proliferación celular y la actividad cancerígena en el colon. Para obtener este efecto se debe de suplementar en dosis elevadas, para ello, los especialistas recomiendan acudir donde un profesional de la salud. Las verduras de hojas verdes disminuye en un 40 % la probabilidad de contraer cáncer de colon. Estas se pueden consumir crudas o cocidas, en ensaladas o pasteles o guisos. Lo importante es consumirlas 2 veces al día. El cáncer de colon es una enfermedad que está muy relacionada con los estilos y hábitos de vida de la persona, la actividad física también ayuda a prevenirla así como evitar la ingesta de bebidas alcohólicas y tabaco.
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Por Lic. ND. Lorena Olivos Consoli Especialista en Sobre Peso y Obesidad CNP 4569 www.nutrinews.pe También conocida como semillas de lino, su nombre significa de lo más útil y, ¡sí que es cierto! Esta semilla del grupo de las oleaginosas es muy conocida por su valor nutritivo y las cantidades de omega 3 que presenta. ¿Qué nos aporta? La linaza es muy rica en omega 3, es una excelente fuente de fibra soluble e insoluble. Nos ayuda a regular los valores de colesterol, glucosa y mejora el tránsito intestinal. También contiene lignanos, un tipo de estrógeno débil ideal para las mujeres en pre menopausia además de protegernos contra el cáncer de mama y colon. Enfermedades cardiovasculares y la linaza El tomar 2 cucharadas diarias de semillas de linaza molida por 1 mes nos ayuda a disminuir el colesterol total en un 90 % y el colesterol malo en un 80 %. También disminuye la inflamación, que está asociada a enfermedades cardiovasculares como la arterosclerosis. Cáncer de próstata, mama y linaza Los lignanos que se encuentran en esta semilla puedes disminuir el crecimiento tumoral en pacientes con cáncer de próstata y mama. Así mismo, nos previene de esta enfermedad. Cáncer de colon y linaza La linaza también se puede consumir en forma de aceite, 2 cucharadas diarias de este aceite puede disminuir el crecimiento y formación de tumores en el colon. Diabetes y linaza Los pre diabéticos que consumen linaza, retrasan la aparición de la enfermedad, y los diabéticos que la consumen evitan las complicaciones renales. Tips sobre elección y conservación de la linaza
Por Lic. ND. Lorena Olivos Consoli Especialista en Sobre Peso y Obesidad CNP 4569 www.nutrinews.pe El cáncer es una enfermedad que cada día va en aumento, esta no discrimina edades ni género, lo importante es mantener una correcta alimentación para mantenerla alejada de nuestro organismo. Aquí tenemos algunos datos importantes para la prevención del cáncer:
Dieta anticancerígena
No existe un alimento milagroso que nos cure de todas las enfermedades, una alimentación saludable que incluya la correcta combinación de colores, sabores y texturas nos van a brindar un sinfín de anti cancerígenos. La actividad física constante mejora las defensas corporales, protegiéndonos de los diferentes tipos de cáncer. Principales alimentos anticáncer
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