Cómo prevenir el cáncer de colon

Por Lic. ND. Lorena Olivos Consoli
Especialista en Sobre Peso y Obesidad CNP 4569
www.nutrinews.pe

---

El cáncer de colon es una enfermedad que ha tomado protagonismo en los últimos años y va en aumento. Las personas que tienen estreñimientos muy fuertes, genética de cáncer y sobre todo edad madura son más propensas a desarrollar esta enfermedad. Sin embargo, actualmente se trabaja en la prevención de esta enfermedad y la mejor forma es prevenirla con alimentos, ya que estos pueden evitar la proliferación de células cancerígenas en el intestino o evitar la aparición de pólipos.

Muchas personas creen que para optar por este tipo de alimentación tienen que ser jóvenes, ¿acaso es demasiado tarde?. Nunca es demasiado tarde para empezar una dieta anti cáncer de colon ya que este tipo de cáncer se puede atacar desde todas sus etapas, hay que tener en cuenta que los pólipos demoran 10 años en convertirse en tumores cancerígenos.

¿Cuáles son los alimentos que previenen el cáncer de colon?

La fibra es un nutriente milagroso para prevenir el cáncer de colón, así lo indica el Journal of the National Cáncer Institute. La cantidad necesaria es 13 g de fibra que la podemos obtener de los siguientes alimentos:

• 1 manzana con cáscara 4.4 g
  
• 1 tz de salvado de avena 14 g
  
• ½ tz de salvado de trigo 12 g
  
• 1 tajada de pan de molde integral 1.4 g
  
• 1 tz de arroz integral cocido 3.5 g
  
• 1 pera con cáscara 5.5 g
  

Podemos mezclar distintos alimentos para llegar a los requerimientos de fibra.

El efecto anticancerígeno de la fibra es porque gracias a la fermentación que se da en el intestino, previene la formación e inflamación de pólipos en el intestino.

La comida de mar, sobre todo los pescados grasos también previenen la formación de tumores en el colón. En la Universidad Católica de Roma en Italia se descubrió que las personas que consumían aceite de pescado disminuyen en un 62 % la proliferación celular y la actividad cancerígena en el colon. Para obtener este efecto se debe de suplementar en dosis elevadas, para ello, los especialistas recomiendan acudir donde un profesional de la salud.

Las verduras de hojas verdes disminuye en un 40 % la probabilidad de contraer cáncer de colon. Estas se pueden consumir crudas o cocidas, en ensaladas o pasteles o guisos. Lo importante es consumirlas 2 veces al día.

El cáncer de colon es una enfermedad que está muy relacionada con los estilos y hábitos de vida de la persona, la actividad física también ayuda a prevenirla así como evitar la ingesta de bebidas alcohólicas y tabaco.