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Los 5 Beneficios de comer quinua todos los días

13/6/2024

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La quinua es un superalimento que ha ganado popularidad en todo el mundo gracias a su impresionante perfil nutricional y sus múltiples beneficios para la salud. Originaria de la región andina de Sudamérica, la quinua ha sido cultivada durante miles de años y es considerada un grano sagrado por las culturas indígenas. A continuación, exploraremos cinco beneficios de consumir quinua todos los días y cómo este alimento puede mejorar tu bienestar general.

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Todo lo que necesitas saber sobre el glutatión y su papel en la salud

14/5/2024

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¿Has escuchado hablar del glutatión? Es una molécula increíblemente poderosa que juega un papel fundamental en nuestra salud y bienestar. En este post, vamos a sumergirnos en el fascinante mundo del glutatión y descubrir por qué es tan importante para nuestro cuerpo.

¿Qué es el glutatión?​

​El glutatión es un antioxidante natural que se encuentra en todas y cada una de nuestras células. Es conocido como el "antioxidante maestro" porque desempeña un papel crucial en la protección de nuestras células contra el daño causado por los radicales libres y otras toxinas. Además de su papel antioxidante, el glutatión también es esencial para desintoxicar el cuerpo, apoyar el sistema inmunológico y promover la función celular saludable.

Beneficios del glutatión para la salud

​Los beneficios del glutatión son vastos y variados. Aquí hay algunos de los principales:
  1. Fortalece el sistema inmunológico: El glutatión ayuda a fortalecer nuestras defensas naturales, lo que nos hace más resistentes a las infecciones y enfermedades.
  2. Protege contra el envejecimiento: Al combatir el estrés oxidativo, el glutatión puede ayudar a prevenir el envejecimiento prematuro y promover una piel más saludable y radiante.
  3. Apoya la desintoxicación: El glutatión es fundamental para desintoxicar el cuerpo, ayudando a eliminar toxinas y productos de desecho que pueden dañar nuestras células.
  4. Promueve la salud celular: Al mantener la función celular saludable, el glutatión puede ayudar a prevenir una variedad de enfermedades y afecciones, desde enfermedades cardíacas hasta trastornos neurodegenerativos.

Cómo aumentar los niveles de glutatión

​Ahora que conoces los increíbles beneficios del glutatión, es posible que te estés preguntando cómo puedes aumentar tus niveles de esta poderosa molécula. Una forma eficaz de hacerlo es a través de suplementos como Inmunocal. Inmunocal es un suplemento nutricional único que contiene una forma especial de proteína de suero de leche bioactivo que ha demostrado aumentar los niveles de glutatión en el cuerpo.

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Ya sea que estés buscando fortalecer tu sistema inmunológico, mejorar tu salud digestiva, o desintoxicar tu cuerpo, estamos aquí para responder a todas tus preguntas y proporcionarte la orientación que necesitas para tomar decisiones informadas sobre tu salud.
​
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César Vera Y.
Representante de Inmunotec en el Perú
WhatsApp +34 623137636
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Los 5 mejores alimentos para mantener nuestras venas saludables

24/4/2014

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Los 5 mejores alimentos para mantener nuestras venas saludables
Las venas son las principales "carreteras" de nuestro cuerpo, por ellas pasa la sangre con todos los nutrientes que necesitan los diversos órganos para trabajar correctamente. La alimentación ayuda a mejorar la salud de estas, con los alimentos podemos mantener venas limpias, con vida y en un correcto estado de salud. 

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¿Podemos retrasar el envejecimiento? Usemos antioxidantes

26/5/2013

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Por Lic. ND. Lorena Olivos Consoli
Especialista en Sobre Peso y Obesidad CNP 4569
www.nutrinews.pe

¿Realmente existe el elixir de la juventud? o ¿Es solo un mito que pasa de generación en generación hace muchos años atrás? Los antioxidantes son los responsables de eliminar los radicales libres del cuerpo, estos radicales libres son los que producen el daño y envejecimiento celular volviéndonos más propensos a cualquier tipo de enfermedades.

Los antioxidantes se encuentran en muchos alimentos, siendo muy fácil incorporarlos en nuestra dieta diaria, a continuación algunos alimentos con efectos antioxidantes.


Antioxidante - Maiz morado
Maíz morado

Maíz Morado

Producto andino que contiene grandes cantidades de antocianinas, un antioxidante natural que promueve la formación de colágeno, retrasa el envejecimiento celular y las enfermedades crónicas como el cáncer.

Ayuda a disminuir el colesterol LDL (malo) y es muy recomendable para aquellas personas que sufren de presión arterial elevada. También es bueno para aliviar los dolores articulares producto de la actividad física o cualquier enfermedad degenerativa
.
Antioxidante - Café
Café

Café

Contiene polifenoles, antioxidantes naturales presentes en el grano del café.  Estos defienden al organismo de los radicales libres previniendo el envejecimiento celular. Tiene una capacidad antioxidante potente. Nos defiende del cáncer y la arterosclerosis. La adición de leche no afecta su capacidad antioxidante. Las recomendaciones indican no excedernos de más de 6 tz al día. 
Antioxidante - Camu Camu
Camu Camu

Camu Camu

Fruto con gran poder antioxidante debido a las elevadas concentraciones de vitamina C que posee. Tiene 63 veces más vitamina C que el limón. Favorece la eliminación de radicales libres en el organismo. Ayuda a disminuir los procesos inflamatorios. Evita la fatiga muscular, importante para aquellas personas que realizan actividad física y previene la anemia en deportistas ya que favorece la captación de hierro. Forma de consumirlo: adicionar el jugo de 1 o 2 camu camu en ½ litro de agua.
Antioxidante - Té verde
Té verde

Té verde

Planta que contiene polifenoles y catequinas, sustancias  antioxidantes que llegan a ser más potentes que las vitaminas C y E. Disminuye los efectos del envejecimiento, es anticancerígeno y previene las enfermedades degenerativas.

Tiene acción estimulante, diurética, hipolipemiante, antiarterosclerotico (debido a los antioxidantes), anticancerígena.  También actúa como activadores del metabolismo.

Aquellas personas sensibles a la cafeína no deben abusar de su consumo ya que presenta elevadas concentraciones de esta.  Para garantizar el poder antioxidante, se recomienda tomar 3 tz de te verde al día. 

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    Importante

    Los consejos relacionados a la nutrición, son de divulgación científica publicados por nuestra experta nutricionista en nuestro blog.

    Mi Enfermera no busca reemplazar el consejo del médico y recomienda ir a verlo o a su  nutricionista para cada caso particular.

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